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【産直】鳥羽・答志島 釜あげしらす(中)

釜あげしらす

三重県答志島産のしらすの詰合せです。
答志島で獲れたての生しらすをそのままサッと釜あげしました。十代続く家長直伝の絶妙の塩加減を元に天然岩塩を使用。まろやかな塩加減は飽きずに毎日でも食べられます。
島の子供たちにはおやつ代わりの釜あげは、安心でおいしい素朴な逸品です。

【産直】鳥羽・答志島 釜あげしらす(中)

価格:

1,080円 (税込)

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●原材料:いわし類稚魚、食塩
●原料原産地:三重県
●内容量:釜あげしらす250g
●保存方法:冷凍(-18℃以下)
●賞味期間:発送日を含め90日 ※解凍後(要冷蔵)は、3日以内にお召し上がりください。
○本製品に使用するいわし類稚魚はえび、かにが混ざる漁法で採取しています。

<ご注意事項>
※産地直送商品です。(この商品の送料は全国一律500円ではございません。後ほど送料を連絡させていただきます。)
※他の商品と同送できません。
※代金引換でのお届けはできません。
※送料のご案内  冷凍便650円(北海道、沖縄は1,080円)


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1,440円(税込)
ひらき屋のさめのたれは、特に美味とされるオナガザメを使います。
酒のつまみに最適です。七味をふりかけてピリ辛味も楽しめます。
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さめのたれ みりん 箱入り

1,440円(税込)
ひらき屋のさめのたれは、特に美味とされるヨシキリザメのを使います。
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さめのたれ 塩

1,300円(税込)
“さめのたれ”とは、サメの干物のことです。
伊勢神宮にお供えする神饌の一つとして古くから珍重されています。
肉厚でやわらかく美味。おかずにも酒のつまみにも重宝します。
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さめのたれ みりん

1,300円(税込)
“さめのたれ”とは、サメの干物のことです。
伊勢神宮にお供えする神饌の一つとして古くから珍重されています。
肉厚でやわらかく美味。おかずにも酒のつまみにも重宝します。
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【産直】鳥羽・答志島 釜あげしらす(大)

2,160円(税込)
三重県答志島産のしらす。獲れたてをそのままサッと釜あげした「釜あげしらす」は天然岩塩と三重県尾鷲の海洋深層水塩を調合しました。
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【産直】鳥羽・答志島 黒ちりめん(大)

2,700円(税込)
三重県鳥羽市の離島、答志島で獲れた上質のしらすを、昔ながらの製法で釜揚げし丁寧に天日干しして出来上がった黒ちりめん(しらすちりめん干し)です。
見た目は黒っぽくきれいでありませんが、味に深みのある極上のしらすちりめん干し。
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【産直】鳥羽・答志島 黒ちりめん(中)

1,512円(税込)
三重県鳥羽市の離島、答志島で獲れた上質のしらすを、昔ながらの製法で釜揚げし丁寧に天日干しして出来上がった黒ちりめん(しらすちりめん干し)です。
見た目は黒っぽくきれいでありませんが、味に深みのある極上のしらすちりめん干し。
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【産直】鳥羽・答志島 生しらす(大)5人前セット

3,240円(税込)
三重県答志島産のしらすです。
生しらすは水揚げしたてを即冷凍する鮮度で、獲れたての美味しさをそのままお届けします。
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【産直】鳥羽・答志島 生しらす(中)2人前セット

1,296円(税込)
三重県答志島産のしらすです。
生しらすは水揚げしたてを即冷凍する鮮度で、獲れたての美味しさをそのままお届けします。
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鳥羽・答志島 黒ちりめん

540円(税込)
三重県鳥羽市の離島、答志島で獲れた上質のしらすを、昔ながらの製法で釜揚げし丁寧に天日干しして出来上がった黒ちりめん(しらすちりめん干し)です。
見た目は黒っぽくきれいでありませんが、味に深みのある極上のしらすちりめん干し。

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