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マンボウのこわた

「こわた」とは腸の部分をいいます。 マンボウで一番おいしい腸の部分を塩干しで仕上げました。
食感はホルモンに近く、歯ごたえがあります。
鮮度が良いのでくさみもなく、上品な甘さが特徴です。
この時期のみの限定商品です。

マンボウのこわた

価格:

720円 (税込)

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●内容量:80g
●原材料:マンボウ、食塩
●保存方法:冷凍(−18℃)1ヶ月、冷蔵5日
●産地:三重県尾鷲

こちらの商品はいかがでしょうか

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伊勢志摩産 金目鯛開き 2枚

1,200円(税込)
尾鷲産の金目鯛
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伊勢志摩あじ開き 3枚

500円(税込)
伊勢志摩産の脂ののった真アジの開きです。
丁寧にまごころ込めて一夜干しにしました。

うるめ丸干し

580円(税込)
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イワシの扱いがとても上手な漁師さんと干物屋さんが作るこの丸干しは、他ではなかなか味わえません。
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さめのたれ 塩

1,300円(税込)
“さめのたれ”とは、サメの干物のことです。
伊勢神宮にお供えする神饌の一つとして古くから珍重されています。
肉厚でやわらかく美味。おかずにも酒のつまみにも重宝します。
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さめのたれ みりん

1,300円(税込)
“さめのたれ”とは、サメの干物のことです。
伊勢神宮にお供えする神饌の一つとして古くから珍重されています。
肉厚でやわらかく美味。おかずにも酒のつまみにも重宝します。
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ブリみりん干し

1,340円(税込)
1匹から2切れしか取れない貴重な部位を使用。コラーゲンをたっぷり含み、焼き上がりもぷるぷるで今までにない食感です。
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カマスの開き

680円(税込)
絶妙の塩加減、あっさりとしたかますの干物はいかがでしょうか。
淡白な味がお好みの方におすすめです。
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ゴマサバ開き

650円(税込)
鮮度抜群のゴマサバを使用しています。
こだわって作ったおいしい干物です。
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たちうおみりん

600円(税込)
みりんの風味とほろほろとした太刀魚の食感が絶妙です。フライパンやオーブントースターで軽くあぶってください。骨抜きをしてあるので、お子様にもおすすめです。
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志州ひらき屋 三重県産干物詰合せ

3,800円(税込)
干物専門店 ひらき屋が選んだ三重県近海で獲れた活きの良い魚で作りました。
贈り物にもお喜びいただける三重の味です。

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