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若松屋は明治38年から続くかまぼこ屋の老舗です。
おかげ参りが盛んだった頃、現在は鈴鹿市にある伊勢若松で魚屋を営んでいた美濃松蔵がお伊勢さんに向かう大勢の人たちを見て「あの参宮人に新鮮な魚をもっと美味しく召し上がっていただくことはできないか?」と考え当時「伊勢の台所」と呼ばれた伊勢の河崎でかまぼこ屋を開いたのがはじまりです。
一口に練り製品といってもすり身を蒸して仕上げる「かまぼこ」、すり身を沸騰した湯で茹で上げる「はんぺい」、すり身を油で揚げる「てんぷら」、すり身を直火で焼き上げる「ととかま(ささかま)、ちくわ」など、製法は様々。どれも熟練した職人のみが造ることを許された商品です。
一流職人の味をじっくりとお楽しみ下さい。

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件〜6件 (全6件)

いか棒

いか棒

378円(税込)
たこ棒

たこ棒

378円(税込)
チーズ棒

チーズ棒

378円(税込)
伊勢ひりょうず

伊勢ひりょうず

378円(税込)

1件〜6件 (全6件)