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安納芋ババロア

安寧芋ババロアイメージ

三重県の高校生レストランで有名な相可高校食物調理科製菓コースに通う生徒さんとのコラボ商品です。
栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用の安納芋を使用しています。

安納芋ババロア

価格:

432円 (税込)

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●内容量:60g
●原材料名:生乳(北海道産)、安納芋(名張市産)、甜菜グラニュー糖、卵黄(伊賀市産)、 ゼラチン、レモン果汁(一部に卵、乳成分、ゼラチンを含む)
●賞味期限:180日(解凍後冷蔵で3日)
●保存方法:冷凍

 

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伊勢志摩サミットにて使われた銘酒「作zaku」の酒粕を使ったフィナンシェ。
口の中に広がる酒の香りと、ほんのりとした甘みは男女問わず幅広い層に人気です。
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