写真はイメージです。
創業明治４２年（１９０９年）、和牛の老舗精肉店『豚捨』のおかげ横丁食べ歩き人気ナンバー１！行列ができるコロッケ。
その『豚捨』がご家庭用のコロッケを作りました。
お家の冷凍庫にあれば、いつでもあつあつ、ほくほくの揚げたてがお召し上がりいただけます。
この商品は冷凍便での発送となります。冷凍できない商品との同梱発送はできません。
●内容量：１０個（４５０ｇ）
●原材料：野菜（ばれいしょ、（北海道産）、たまねぎ、にんじん）、牛肉（国産）、砂糖、パン粉、豚肉、食塩、加工油脂、香辛料、衣（パン粉、でん粉、加工油脂、コーンフラワー、脱脂大豆粉、砂糖、小麦粉、植物油脂、コーンシロップ、大豆粉、ゼラチン、デキストリン）/加工デンプン、調味料（アミノ酸）、乳化剤、増粘剤（増粘多糖類、メチルセルロース）、カロチノイド色素、ｐＨ調整剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
●保存方法：冷凍保存
●賞味期間：製造日より１年
≪コロッケの上手な揚げ方≫
①油はコロッケが十分隠れる程度用意し、温度は約１８０℃に熱しておきます。
②凍ったままのコロッケを１個ずつゆっくりと入れてください。（一度に揚げる目安は２個程度）
③最初の１分間はハシなどでコロッケを触らないようにしてください。
④キツネ色になり浮いてきたら完成です。揚げ時間の目安は約３分です。
