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三重 祭の食紀行

神官の祭に際しての食のことを詳しく紹介。
食を美味しいかどうかという観点からだけでなく、神様にどういったものをお供えしてきたか、昔の人々はどういったものを食べてきたかなどに言及し、行事食を通じて三重の食文化の考察にも繋げています。

三重 祭の食紀行

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