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元株昆布

当店秘伝の酢につけた昆布の根本部分です。
おやつ代わりにどうぞ。

元株昆布

価格:

700円 (税込)

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内容量:100g
原材料:昆布(北海道産)、食酢
賞味期間:製造日より300日


こちらの商品はいかがでしょうか

購入数 セット

生なりセット 4品入り

4,550円(税込)
素材を無添加で仕上げた佃煮の熟饌をはじめ、A5ランク松阪牛の昆布巻き、素材本来の味を生かした商品を詰め合わせました。
購入数 セット

生なりセット 3品入り

2,700円(税込)
素材を無添加で仕上げた佃煮の熟饌をはじめ、素材本来の味を生かした商品を詰め合わせました。
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【1日10個限定】実演太白おぼろ 50g

1,000円(税込)
真昆布の芯を絹のように薄く削る職人の技が光る逸品。
職人の削りたてをお送りいたします。
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【1日5個限定】実演上さらえおぼろ 70g

1,100円(税込)
秘伝の酢につけた真昆布の表面を削る濃厚なお味のおぼろ昆布。
職人の削りたてをお送りいたします。
購入数

太白おぼろ 35g

800円(税込)
真昆布の芯のみを手削りした、当店伝統の品。
適量を碗に入れ花かつお、醤油、熱湯を注げば風味豊かなお吸い物が出来ます。
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太白おぼろ 70g

1,600円(税込)
真昆布の芯のみを手削りした、当店伝統の品。
適量を碗に入れ花かつお、醤油、熱湯を注げば風味豊かなお吸い物が出来ます。
購入数

上さらえおぼろ 70g

1,000円(税込)
グラデーションが美しい、海の風味豊な一品。
昆布の外側を削った、いわゆる黒おぼろです。
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純白とろろ 40g

500円(税込)
とろろ昆布は、おぼろ昆布を削った芯の部分のみを使用。「純白とろろ」と言われる所以であります。本物の良さにこだわり、熟練の技を持った職人が、見守りながら作り出していきます。真綿のように細かく、上質の純白とろろ。お口の中でふわっと溶けます。
購入数

純白とろろ 80g

1,000円(税込)
とろろ昆布は、おぼろ昆布を削った芯の部分のみを使用。「純白とろろ」と言われる所以であります。本物の良さにこだわり、熟練の技を持った職人が、見守りながら作り出していきます。真綿のように細かく、上質の純白とろろ。お口の中でふわっと溶けます。
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ひとふり昆布

500円(税込)
甘口で柔らかに仕上げた汐吹昆布です。
お弁当やお茶漬け、サラダ、パスタ等、どんな料理にもふりかけるだけで美味しいアクセントになります。
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ひとふり昆布 梅汐

500円(税込)
甘口で柔らかに仕上げた汐吹昆布に梅肉をトッピング。
ふりかけ、お茶漬けに。どんな料理(サラダ・炒め物・パスタ等)にもひとふり。
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根昆布

1,700円(税込)
食物繊維やミネラルが豊富な日本のスーパーフードです。
一晩水に浸けた昆布水が健康の秘訣!
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たらこ昆布巻

1,000円(税込)
新鮮なたらこの身をほぐし、身の厚い昆布で巻いて柔らかに仕上げました。
昆布巻きの定番品です。
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松阪牛昆布巻

1,800円(税込)
A5ランクの松阪牛をたっぷりと、厳選した肉厚の昆布で巻いた極上の一品。
温かいご飯と一緒に、またお酒の肴にどうぞ。
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紅鮭昆布巻

1,000円(税込)
選りすぐった紅鮭を身の厚い昆布で巻きました。昆布巻の定番品です。
お料理の彩りにもお薦めです。
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【季節限定】帆立釜めしの素

1,000円(税込)
お米2合に帆立の味付け1袋(帆立の液とも)を入れて水かげんをして下さい。
簡単に帆立の釜めしができ上がります。食卓に季節の味を! 季節限定の品です。
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昆布の尾爪

450円(税込)
当店秘伝の酢が浸み込んだ食感豊な昆布です。
ピクルスと一緒に浸けてもOKです。
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木の実昆布

550円(税込)
厳選したアーモンド、カシューナッツ、くるみに昆布だし入りの旨み塩をまぶしています。
柔らかな塩加減です。昆布をアソートしています。若い女性に人気のナッツで、他には無いおつまみです。
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耳昆布

500円(税込)
秘伝のお酢に漬けたおぼろ昆布の耳立ちした部位です。
あっさりしたお酢の味ですので、漬物に入れたり、そのままおやつとしてもどうぞ。
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参拝昆布

450円(税込)
伊勢土産に…。
昆布をあっさりとした味付けにしました。おつまみにどうぞ!
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どんどこ溜りこんぶ

700円(税込)
溜り醤油であっさり炊き込んだどんどこ溜りこんぶ。伊勢の名物です。
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昆布屋のだし醤油

800円(税込)
本醸造醤油に昆布、椎茸、かつおのだしをブレンドしました。
旨みがたっぷり詰まっています。
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昆布屋の昆布だし

600円(税込)
北海道道南産天然真昆布のみ150g使用の「昆布だし」。
無添加の濃縮だしです。
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伊勢志摩八方だし

500円(税込)
伊勢志摩の老舗の専門店が作った本格的な八方だし。これ1本あれば色々な料理の基本にお使いいただけます。
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浅炊き ちりめん山椒

500円(税込)
ちりめんを実山椒とあっさりと炊き上げました。ふりかけ等にどうぞ。
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鰹しぐれ

500円(税込)
厳選された鰹の削り節と昆布と椎茸のだしを加えたしっとりとしたふりかけです。
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旨み塩

500円(税込)
昆布の旨みを生かした調味塩です。まろやかな味ですので、色んな料理にお薦めです。
他には無い調味塩です。
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汐衣

800円(税込)
体への優しさを追求した原点へと戻る一品。
お茶漬けや、様々なお料理の調味料として。
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汐衣 伊勢茶

800円(税込)
有機伊勢茶をまとった汐衣。
ご飯に乗せてお湯をかければお茶漬けの出来上がり。
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汐衣 柚子

800円(税込)
三重県産の柚子をまとった汐衣。<br>
爽やかな香りがパスタ・サラダ・お豆腐に合います。
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溜まり昆布 熟撰

800円(税込)
県内産の無添加たまり醤油、原木椎茸を使用し、素材本来の味をとことん活かした生なりの一品です。
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昆布アメ

300円(税込)
おぼろ昆布を混ぜ込んだ優しい甘さのアメです。

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